均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
上一篇 : 我应该设置多少kb才能让他不能玩游戏？
下一篇 : 如何评价前端框架 Solid?
SwiftUI 是不是一个败笔？...
计算机基础在工作中，到底有多重要？...
颈椎病可以恢复吗？...
你见过身边身材最好的女生是什么样子的？...
